生活中，医生会根据病人的病症需求开一些中药，但是中药往往会比较苦，有时难免感觉难以下咽。于是，有的病人会在药中加些糖，以减轻苦味。其实，这种服药加糖的方法是不科学的。 　　在服苦药的时候，不应该擅自加糖，因为糖会抑制某些药物的药效或干扰一些药物，如退热药、维他命、矿物质类药物等的吸收效果。实际上，很多药物都是借助苦味或其他异味的刺激才能充分发挥药物的功效，如健胃药就是靠苦味刺激消化腺，促进消化腺分泌，进而达到治疗目的，如果加糖服药的话，势必会降低应有的刺激作用。不仅如此，由于某些药物，尤其是中草药的化学成分复杂，其中的鞣酸、蛋白质与糖会发生化学反应，这不但会降低药效，而且还可能导致病情恶化，特别是那些患有糖尿病、高血压、化脓性疾病、脂肪肝等疾病的人，更不要在服药时加糖。 　　另外，当小儿感冒发烧的时候，常常感到口中无味，这时有的家长在喂药的时候常常会在药中放些糖，或者在平时给孩子吃些糖来增加食欲。殊不知，这样做往往适得其反。因为当感冒发热时，消化液分泌会逐渐减少，消化酶活力随之降低，使胃肠运动缓慢，消化机能失常，而食欲下降是常见表现。如果此时让小儿吃过多的甜食，便会导致体内消耗掉大量维他命，口腔内的唾液也会减少，食欲反而会更差。特别是饭前吃糖较多的话，还会引起血糖升高，导致患儿失去饥饿感，到吃饭时更没有胃口了。而且，当糖在体内分解产生热量的时候，往往会产生大量丙酮酸、乳酸等酸性代谢物，致使机体呈酸性体质。酸性体质不仅容易感染，严重时还可能引起其他一些儿童期疾病，如慢性消化不良、软骨病、脚气病、性情暴躁，甚至免疫系统疾病等。 　　专家建议：　　不管是中药还是西药，都不要因味苦而随意加糖，特别是小儿服药的时候，更不要让其养成用糖喂药的习惯。需要提醒的是，服用中药时可否加糖，应向中医师咨询，不能擅自做主。而且，加糖服药时，首先应该了解药物的性状，热性的药物可以加适量的红糖，凉性的药物可以适量加一些白糖，这样才不会影响药效。